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F1050 Rosmarin Kräuter Seeds 20 Samen

1,35 €Preis

Rosmarinus officinalis (Rosmarin)

Entdecken Sie den F1050 Rosmarin – ein aromatisches Kraut, das nicht nur in der mediterranen Küche unverzichtbar ist, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Rosmarin ist ein robustes, immergrünes Gewächs mit intensiv duftenden, nadelartigen Blättern, die ein unverwechselbares, leicht bitteres und würziges Aroma verströmen. Diese Pflanze ist ein wahres Multitalent – von der kulinarischen Verwendung bis hin zu traditionellen Heilmitteln.

 

Produktdetails:

  • Wuchsform: Rosmarin wächst als immergrüner Strauch und kann je nach Sorte eine Höhe von 40 cm bis 1,5 m erreichen. Die Pflanze bildet silbrig-grüne, nadelartige Blätter und produziert im Frühling kleine, hellblaue bis violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anlocken.
  • Geschmack: Die Blätter von Rosmarin haben einen intensiven, würzigen Geschmack mit einer leicht harzigen Note und einem Hauch von Zitrus. Sie sind eine klassische Zutat in mediterranen Gerichten, besonders in Fleischgerichten, Saucen, Marinaden und zu Kartoffeln.
  • Wuchshöhe: Rosmarin kann je nach Standort und Sorte zwischen 40 cm und 1,5 m hoch werden und bildet einen dichten, buschigen Wuchs.
  • Standort: Bevorzugt sonnige Standorte und einen gut durchlässigen, eher sandigen bis lehmigen Boden. Rosmarin ist eine Pflanze, die warme, trockene Bedingungen liebt und empfindlich gegenüber Staunässe ist. Er gedeiht hervorragend in warmen Klimazonen, kann aber auch in Töpfen im Haus oder auf dem Balkon kultiviert werden.
  • Verwendung: Die Blätter des Rosmarins sind eine wichtige Zutat in der mediterranen Küche und eignen sich hervorragend für Gerichte mit Lamm, Geflügel, Kartoffeln und Tomaten. Rosmarin wird auch in aromatischen Ölen, Tees und als Heilpflanze verwendet, da er antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. In der Naturheilkunde wird Rosmarin oft bei Verdauungsbeschwerden, zur Förderung der Durchblutung und zur Unterstützung der geistigen Klarheit eingesetzt.

 

Pflegehinweise: Rosmarin ist eine pflegeleichte, aber wärmeliebende Pflanze, die in warmen und sonnigen Klimazonen besonders gut gedeiht. Sie benötigt einen gut durchlässigen, nicht zu feuchten Boden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. In kühleren Regionen kann Rosmarin im Winter in einem Topf im Haus überwintern. Er bevorzugt trockene bis mäßig feuchte Bedingungen, kann aber auch leichte Trockenheit gut vertragen. Um das Wachstum zu fördern, sollte Rosmarin regelmäßig zurückgeschnitten werden, insbesondere nach der Blüte, um die Pflanze kompakt zu halten.

 

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