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F1145 Kürbis „Uchiki Kuri“ – Der aromatische Herbstgenuss für Ihren Garten! 🎃🍂
Der Kürbis „Uchiki Kuri“ ist eine wunderbare Sorte aus Japan, die mit ihren kleinen, leuchtend orangefarbenen Früchten und ihrem süßen, nussigen Geschmack begeistert. Diese Sorte ist nicht nur optisch ein Highlight im Garten, sondern eignet sich auch hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Ob als cremige Suppe, gebacken, gefüllt oder als Beilage – der „Uchiki Kuri“ ist ein echter Genuss und bereichert jede Herbstküche.
 
Produktdetails:
Wuchsform:
Der Kürbis „Uchiki Kuri“ wächst als rankende Pflanze und bildet kräftige, mittelgroße Früchte, die in der Regel ein Gewicht von 1 bis 2 kg erreichen. Die Pflanze selbst ist robust und bildet weitläufige Ranken, die sich gut in sonnigen Gärten oder auf Komposthaufen entfalten. Der Kürbis benötigt viel Platz zum Wachsen, da die Ranken sich ausbreiten und die Fruchtbildung fördern.
Früchte:
Die Früchte des „Uchiki Kuri“ sind klein bis mittelgroß, etwa 20 bis 25 cm im Durchmesser, mit einer auffälligen, leuchtend orangefarbenen Schale. Das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb und hat einen süßen, nussigen Geschmack, der an Kastanien erinnert. Der Kürbis hat wenig Wassergehalt, wodurch das Fruchtfleisch besonders fest und aromatisch ist. Er eignet sich perfekt für Suppen, Pürees, Aufläufe, Kuchen oder auch als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Standort:
Der „Uchiki Kuri“ bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort und benötigt einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden, um zu gedeihen. Ein lockerer, leicht sandiger Boden fördert das Wachstum und sorgt dafür, dass die Früchte kräftig und aromatisch werden. Achten Sie darauf, dass der Boden gleichmäßig feucht bleibt, jedoch Staunässe vermieden wird.
Verwendung:
Der Kürbis „Uchiki Kuri“ ist aufgrund seines süßen und nussigen Geschmacks vielseitig einsetzbar. Er eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe und als Füllung für herzhaftes Gebäck. Auch als Ofenkürbis, in Currygerichten oder als Püree ist dieser Kürbis ein Hochgenuss. Das Fruchtfleisch lässt sich auch gut für süße Rezepte wie Kürbiskuchen oder -muffins verwenden. Der „Uchiki Kuri“ ist ebenso ideal zum Einmachen oder für die Herstellung von Kürbismarmelade.
Pflegehinweise:
Bewässerung:
Der Kürbis benötigt regelmäßig Wasser, besonders während der Fruchtbildung. Achten Sie darauf, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, ohne Staunässe zu verursachen. Während der heißen Sommermonate ist es wichtig, den Kürbis ausreichend zu gießen, um das Wachstum der Ranken und die Entwicklung der Früchte zu fördern.
Düngung:
Für eine gute Ernte sollten Sie den Kürbis regelmäßig düngen, um das Wachstum der Pflanze und die Qualität der Früchte zu fördern. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger oder Kompost, um die Pflanze mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Besonders während der Blüte- und Fruchtbildungsphase ist eine regelmäßige Düngung von Vorteil.
Temperatur:
Der „Uchiki Kuri“ bevorzugt warme Temperaturen und gedeiht am besten bei 20°C bis 25°C. Diese Kürbissorte ist frostempfindlich, daher sollte sie erst nach den letzten Frösten im Frühjahr gepflanzt werden. In kühleren Regionen empfiehlt es sich, die Pflanzen mit einem Vlies oder in einem Gewächshaus zu schützen, um die Ernte zu sichern.
Ernte:
Die Ernte erfolgt in der Regel im Herbst, wenn die Schale des Kürbisses fest und die Farbe intensiv orange ist. Achten Sie darauf, die Kürbisse rechtzeitig zu ernten, bevor der Frost kommt. Die Früchte lassen sich durch einen Schnitt des Stiels leicht vom Rest der Pflanze trennen. Lagern Sie die geernteten Kürbisse an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
 
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