F3219 Salat Radicchio Rossa di Trevisio 25 Samen
F3219 Salat Radicchio Rossa di Trevisio 25 Samen
Der Salat Radicchio Rossa di Treviso ist eine traditionelle italienische Spezialität und zählt zu den bekanntesten Radicchio-Sorten. Diese Sorte bildet längliche Köpfe mit dunkelroten Blättern und weißen Blattadern, die nicht nur dekorativ aussehen, sondern auch einen angenehm würzig-bitteren Geschmack besitzen.
In der italienischen Küche wird Radicchio Rossa di Treviso sowohl roh als Salat als auch gegrillt, gebraten oder in Risotto verwendet. Die Blätter sind knackig, aromatisch und sehr vielseitig in der Küche einsetzbar.
Die Pflanzen sind robust und eignen sich hervorragend für den Gemüsegarten, Hochbeet oder Freilandanbau. Besonders als Herbst- und Wintersalat ist diese Sorte sehr beliebt.
Aussaatzeit:
Freiland: Juni bis August
Aussaat:
Samen etwa 0,5–1 cm tief in lockere Erde säen.
Reihenabstand etwa 30 cm.
Erde gleichmäßig feucht halten.
Keimdauer:
Ca. 7–14 Tage bei Temperaturen von 15–20 °C.

