F437 Roter Chicoree Salat Gemüsesamen 30 Samen

F437 Roter Chicoree Salat
Der Rote Chicoree Salat ist eine edle und auffällige Salatsorte, die durch ihre tiefrote bis purpurfarbene Färbung und den leicht bitteren Geschmack besticht. Diese Variante des klassischen Chicorees bringt nicht nur optisch einen interessanten Akzent in jeden Salat, sondern auch eine besondere Note an Geschmack. Der Rote Chicoree ist ideal für diejenigen, die etwas Außergewöhnliches in ihren Salaten oder als Beilage suchen. Dank seiner Robustheit kann diese Sorte in vielen Klimazonen angebaut werden und ist auch bei kühleren Temperaturen gut verträglich.
 
Produktdetails:
Wuchsform: Der Rote Chicoree bildet eine aufrechte, kompakte Rosette mit dicht beieinanderstehenden Blättern. Die Pflanze entwickelt sich gut und wächst in einer symmetrischen Form, die sowohl im Garten als auch auf Balkon und Terrasse gut zur Geltung kommt. Der Salat hat eine mittlere bis große Größe und kann je nach Wachstumsbedingungen eine reiche Ernte liefern. Die rote Färbung des Chicorees kommt besonders gut zur Geltung, wenn er frisch geerntet wird.
Blätter: Die Blätter des Roten Chicorees sind fest und leicht bitter im Geschmack, was typisch für diese Salatart ist. Sie besitzen eine tiefrote bis purpurfarbene Färbung, die nicht nur einen schönen visuellen Effekt hat, sondern auch den Geschmack des Salats unterstreicht. Die Blätter sind knackig und eignen sich hervorragend als Basis für schmackhafte Salate oder als Beilage zu warmen Gerichten. Diese Salatsorte behält ihre Farbe und Textur auch nach der Ernte gut und bleibt über einen längeren Zeitraum frisch.
Standort: Der Rote Chicoree bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht in gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Diese Sorte ist relativ robust gegenüber kühleren Temperaturen und eignet sich daher für den Anbau im Frühling und Herbst. Regelmäßiges Gießen ist erforderlich, jedoch sollte Staunässe vermieden werden, um Wurzelfäule zu verhindern. Der Rote Chicoree kann auch im Gewächshaus oder in Kübeln kultiviert werden.
Verwendung: Der Rote Chicoree Salat eignet sich hervorragend für frische Salate, die durch seine markante Farbe und den bitteren Geschmack eine besondere Note erhalten. Die Blätter können auch in warmen Gerichten wie Aufläufen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch verwendet werden. Chicoree lässt sich auch gut in Kombination mit anderen Gemüsearten oder als Beilage zu Käse- und Wurstplatten genießen. Dank seines leicht bitteren Aromas passt er besonders gut zu süßeren oder cremigen Dressings.
Pflegehinweise: Der Rote Chicoree ist relativ pflegeleicht und benötigt nicht viel Aufmerksamkeit, um gut zu gedeihen. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, um die Pflanze frisch zu halten, jedoch sollte Staunässe vermieden werden. Eine leichte Düngung während der Wachstumsperiode fördert das gesunde Wachstum und die Intensität der Blattfarbe. Der Chicoree sollte regelmäßig geerntet werden, um die Blätter jung und zart zu halten.
 
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