F751 Schwarzwurzel Wintergemüse Spargel 10 Samen Gemüsesamen

F751 Schwarzwurzel – Das gesunde Wurzelgemüse für Ihren Garten! 🌱🖤
 
Die Schwarzwurzel, auch bekannt als „Winterspargel“, ist ein nahrhaftes Wurzelgemüse mit einem leicht süßlichen Geschmack und einer zarten Textur. Sie ist besonders in der kalten Jahreszeit eine wertvolle Bereicherung für Ihre Küche und bringt eine außergewöhnliche Vielfalt in Ihren Garten.
 
Produktdetails:
Wuchsform: Die Schwarzwurzel wächst als tiefwurzelnde Staude und bildet lange, dunkelbraune Wurzeln, die bis zu 30 cm lang werden können. Der oberirdische Teil der Pflanze trägt schmale, längliche Blätter, die an die Form von Spargel erinnern, was ihr den Namen „Winterspargel“ eingebracht hat.
Wurzeln: Die Wurzeln der Schwarzwurzel sind zart und haben eine leicht süßliche, erdige Note. Sie sind bei der Ernte ein wahres Naturwunder und können vielseitig in der Küche verwendet werden – ob gekocht, gebraten oder in Eintöpfen. Die Wurzeln sind auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, da sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind.
Standort: Die Schwarzwurzel bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit tiefem, gut durchlässigem Boden. Ein lockerer Boden ohne Staunässe ist besonders wichtig, da die Pflanze tief in den Boden wurzelt. Sie gedeiht am besten in fruchtbarem, leicht lehmigem Boden.
Verwendung: Schwarzwurzeln eignen sich hervorragend für den Anbau in Gemüsegärten und bieten im Winter eine tolle Ernte. Sie können als Teil von Eintöpfen, als Beilage oder auch in gratinierten Gerichten verwendet werden. Ihre zarten Wurzeln sind eine Bereicherung für gesunde und leckere Gerichte.
Pflegehinweise:
Bewässerung: Gießen Sie regelmäßig, besonders in trockenen Perioden, aber vermeiden Sie Staunässe. Ein gleichmäßig feuchter Boden fördert das gesunde Wachstum der Wurzeln.
Düngung: Eine Düngung mit einem ausgewogenen Dünger fördert das Wachstum und die Entwicklung der Wurzeln. Im Frühjahr kann eine leichte Gabe von Kompost oder organischem Dünger hilfreich sein.
Ernte: Die Schwarzwurzeln können ab dem Herbst bis in den Winter hinein geerntet werden. Um die Wurzeln zu ernten, graben Sie sie vorsichtig aus, um die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen.
 
Besuchen Sie unseren Shop für mehr Gemüsesamen!