F404 Koriander 30 Samen Kräutersamen

Coriandrum sativum
Entdecken Sie den F404 Koriander – ein aromatisches Kraut mit einem charakteristischen, leicht zitronigen und würzigen Geschmack, das sowohl in der asiatischen als auch der mediterranen Küche eine wichtige Rolle spielt. Die frischen Blätter und die aromatischen Samen sind vielseitig einsetzbar und verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note.
 
Produktdetails:
Wuchsform: Buschig wachsend mit feinen, grünen Blättern und kleinen, weißen Blüten, die später zu den aromatischen Koriandersamen werden.
Geschmack: Frisch und würzig, mit einer leichten Zitronennote. Die Blätter bieten ein intensives Aroma, während die Samen einen warmen, leicht nussigen Geschmack haben.
Wuchshöhe: Erreicht bis zu 40 cm und bildet einen kräftigen Strauch mit vielen aromatischen Blättern.
Standort: Bevorzugt sonnige bis halbschattige Plätze und einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden.
Verwendung: Die frischen Blätter werden häufig in Salaten, Salsas, Currys und als Garnitur verwendet, während die Samen in Gewürzmischungen, Currypulvern oder als aromatische Zutat in Backwaren und Eintöpfen verwendet werden.
 
Pflegehinweise: Koriander wächst schnell und bevorzugt gemäßigte Temperaturen. Achten Sie darauf, die Pflanze regelmäßig zu gießen, aber vermeiden Sie Staunässe. Für eine längere Erntezeit empfiehlt es sich, regelmäßig frische Blätter zu ernten und die Pflanze nicht zu überdüngen. Die Samen können geerntet werden, sobald die Pflanze zu blühen beginnt.
Besuchen Sie unseren Shop für mehr Kräutersamen!